Jornadas de Actualización en Nutrición CUCosta
Dentro del marco del Día del Nutriólogo se llevaron a cabo las “Segundas Jornadas de Actualización en Nutrición” organizadas por la Licenciatura en Nutrición del Centro Universitario de la Costa (CUCosta), de la Universidad de Guadalajara (UdeG).
Este evento se realiza para conmemorar el día de dicho profesionista (27 de enero) y el 4to. Aniversario de la creación de la licenciatura en Nutrición de este Centro Universitario.
Dos días de actividades y conferencias en donde se reunieron estudiantes, profesionales y especialistas de la salud, con el objetivo de “fortalecer las diferentes áreas y disciplinas curriculares en la formación académica de los alumnos, además de dar a conocer avances y nuevos saberes en los diferentes campos de acción del profesional en Nutrición”, así lo informó la coordinadora de la carrera en Nutrición, la licenciada Refugio del Carmen Romero Pérez.
El primer día de las Jornadas se dedicó a la realización de actividades al aire libre, a donde se invitó a los estudiantes a participar, las cuales fueron: “master class de yoga”, “torneo de fútbol rápido y de voleibol” y “muro de escalada”.
En el segundo día de actividades se ofrecieron tres ponencias, “Importancia e impacto de la seguridad alimentaria e inocuidad” impartida por el licenciado José Gilberto Ruiz Durán; “Vitamina D y su relevancia clínica”, por el Licenciado Germán Ramiro Quezada Pineda y “Encuesta Nacional de Salud y Nutrición” (ENSANUT), por la maestra Diana Core Romero Lozano y el maestro Adolfo López Corona.
Para cerrar el evento, la coordinadora de la carrera entregó un reconocimiento a los ganadores de los torneos de fútbol rápido y voleibol, llevados a cabo en el primer día de actividades.
A T E N T A M E N T E
"Piensa y Trabaja"
Puerto Vallarta, Jal., 31 de enero de 2019
Texto: Myriam Jazmín González González
Jefe de la Unidad de Difusión CUCosta
Fotografía: Anaisa Flores y Edsel Galván
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